¿Cuánto Te Estás Limitando en Tu Vida Sin Gluten?

¿Alguna vez has pensado en cómo podrías estar limitándote en tu estilo de vida sin gluten?

Durante mucho tiempo solo “sobreviví” a la enfermedad celíaca. Cuando descubrí que era sensible al gluten, sentí que mi mundo se derrumbaba. Los productos de la tienda eran incomibles o muy caros. En las reuniones, me encontraba explicándome con vergüenza. Comer se volvió menos sobre nutrición y más sobre defensa.

No elegí la alegría.
No elegí la abundancia.
No elegí la nutrición.
Solo elegí evitar, controlar, temer — y eso también fue una elección, aunque inconsciente.

Creía que eso era todo lo que merecía. Así es la vida. Pero no tiene que ser así. No tienes que conformarte con snacks secos, caros y aburridos sin gluten. No tienes que sentirte bien solo con “al menos no me enfermaré”. Hay vida más allá de la supervivencia.

❓ ¿Qué has estado limitando?

• Saltarte comidas en reuniones solo para no ser “la persona difícil”?
• No buscar nuevas recetas porque “todo es demasiado complicado”?
• Renunciar a un brindis porque no puedes estar seguro de que haya bebida sin gluten?
• Comprar productos “casi buenos” solo para evitar ir de compras?

Todos estos son momentos en los que te estás limitando.

“La enfermedad celíaca no es una maldición — es una llamada de atención.”

Una oportunidad para elegirte a ti mismo otra vez. Para escuchar tu cuerpo. Para permitirte el bienestar.

🌬 Pregúntate:

• ¿Creo que no merezco comida deliciosa y nutritiva?
• ¿Dónde aprendí que vivir sin gluten debe ser solo sufrimiento?
• ¿Qué pensamiento sobre mi cuerpo es hora de dejar ir?
• ¿Estoy dispuesto/a a dejar de encogerme y comenzar a prosperar?

Mi vida comenzó a cambiar cuando dejé de vivir para mi enfermedad y comencé a vivir para mí.

• Ir de compras se convirtió en “¿qué nutrirá y alegrará a mi cuerpo?” en lugar de “¿qué puedo comer?”
• Miro los envases de los alimentos con curiosidad, no con miedo.
• Comencé a cocinar para mí con amor.
• Y finalmente dije: “Elijo más. Por mí.”

💡 Preguntas de Reflexión:

• ¿Qué creencias me han hecho conformarme con lo mínimo en mi vida sin gluten?
• ¿Qué podría crear si viviera con alegría en este cuerpo, con esta dieta?
• ¿Cómo puedo ser un ejemplo de que vivir sin gluten también puede ser divertido?
• ¿Qué elección sería el mayor regalo para mi cuerpo hoy?
• ¿Quién sería yo si decidiera basado en lo que es realmente bueno, y no solo “suficientemente bueno”?

🌱 Conclusión

No solo sobrevivas. Elige una nueva realidad. La vida sin gluten no es un mundo gris y limitado. Cuanto más elijas, más aparecerá en tu vida: mejor bienestar, comidas alegres, nuevas conexiones, mayor confianza en ti mismo.

Y no, esto no es un cuento de hadas. Esto es una elección. Y también puede ser tuya.

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